蒸螃蟹流出来的白色东西是什么


【蒸螃蟹流出来的白色东西是什么】白白的、粘粘的东西 , 就是蟹膏(蟹油) 。煮熟了以后 , 蟹膏变成了半透明状 。公螃蟹的精子就是蟹膏 。蟹膏越多 , 说明这只公蟹越壮 。但在公蟹不是特别成熟的时期 , 蟹膏是黄色的 , 但在阴历重阳节之后 , 是蟹黄特别饱满的时期 , 那时蟹膏就变成白色的了 。

    推荐阅读